這天因為想做幾個麵包來吃, 問老弟想吃啥口味的(聽起來好像我啥都會做似的,其實我只會兩三種麵包而已..哈哈哈…)他說想吃奶酥, 沒想到奶酥包完, 麵團還有剩, 於是決定再次挑戰肉鬆麵包做了幾次肉鬆麵包, 每次都失敗…因為我的肉鬆包永遠不會像麵包店裡的那樣軟軟的聽話…永遠都像炸彈一樣爆開來…真的很想知道為啥說…..有一天我一定要找出原因…做出軟軟聽話的肉鬆包….我要脫離炸彈包!!作法用跟紅豆麵包一樣的甜麵團去做的~~...
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